豆制品制造:指以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工制成食品的活动。包括对下列豆制品的制造活动:—水豆腐:盒包装水豆腐、散装水豆腐;—豆制品:干豆腐制品,油炸、卤制豆腐制品,豆腐乳,其他豆制品;—豆浆及豆浆粉:鲜豆浆、豆浆粉。

豆制品制造

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